Descrição
Com mais de 30 anos de história, o Restaurante La Plancha é um ícone da Barra da Tijuca, referência em culinária espanhola e frutos do mar. Fundado por Dona Rosa e seu filho André Gonzalez, o restaurante mantém viva a tradição familiar, hoje sob o comando do Chef Junior Gonzalez, que combina receitas autênticas, ingredientes frescos e técnicas contemporâneas para criar pratos fartos e autorais. Localizado no CasaShopping, o La Plancha oferece um ambiente elegante e acolhedor, ideal para desfrutar momentos únicos com sabores marcantes e atendimento impecável. Especializado também em eventos sociais e corporativos, o La Plancha recebe casamentos, bodas, aniversários e confraternizações, com capacidade para até 120 convidados. O espaço dispõe de estrutura completa, ar-condicionado e fácil acesso, além de serviço de salão com mesas, cadeiras, louças, talheres e taças incluídos. A equipe de cozinha e garçons é treinada para eventos de alto padrão, e os menus personalizados permitem criar experiências gastronômicas sob medida, com destaques como paella, bacalhau, parrilladas, camarão ajillo, além de sobremesas tradicionais e uma carta de vinhos selecionada. Levando o mesmo padrão de excelência para fora do restaurante, o serviço “La Plancha en su Casa” oferece a experiência completa da casa no local escolhido pelo cliente, com pratos preparados ao vivo e atendimento exclusivo. Seja no restaurante ou em um endereço especial, o La Plancha une sofisticação, tradição e hospitalidade para transformar cada celebração em um momento inesquecível.
Galeria
